Yiyecekleri doğru kesme yöntemleri


Mutfağınızda yaptığınız kesim hatalarını görünce hayal kırıklığına uğrayacaksınız. İşte doğru sandığınız o kesim hataları…


http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_765ad14143c42a230d0b2eaac7ab643d_640x640.jpg
Ekmeği, tırtıklı tarafından değil de düz tarafından kesmeyi deneyin. Farkı göreceksiniz…http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_549b5b379d98513e8bb0ee7bfcf8b4d6_640x640.jpg
Nar kesmek hepimizin kabusu olsa da doğru yöntemi kullanırsanız yapamayacağınız şey yok. Önce narın çıkıntılı kısmını ve alt kapağını kesin. Daha sonra beş ve ya altı tane kabuğa inecek şekilde kesin. http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_e8ee7b8d9688fe67440467332e74b15a_640x640.jpg
Cherry domateslerinizi tek tek kesmeye uğraşmayın. Önce iki tabağın altına domateslerinizi sıkıştırın, sonra da ortalarından kesin.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_042e3ff1ebcb7c2df1566326e2f41215_640x640.jpg
Kivinizi ikiye ayırıp, kaşıkla yemek daha kolay olacaktır. Ama bu şekilde yemek istemiyorsanız, kabuğunu keserek kivinizi ortaya çıkarabilirsiniz.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_a50f7238dbf8cf53724e12f43ca71ede_640x640.jpg
Önce mandalina ve portakallarınızın kenar kısımlarını kesin. Daha sonra kabuğuna dik ve düz bir çizik attıktan sonra ikiye ayırın. Bu dahice yöntemle artık zorlanmanıza hiç gerek yok…http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_8e2a723e1cf0f62c872ed1ad7c3fce1a_640x640.jpg
Soğanlarınızın önce başını kesin, ters çevirin ve bir süre bekletin. Tam ortadan ikiye böldükten sonra kabuklarını soyun.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_b2030246ec76202dc5bcae99bfd260cd_640x640.jpg
Sonra soğanı yatay şekilde mümkün olduğunca eşit yükseklikte kesmeye çalışın. Daha sonra köküne gelmeyecek şekilde dikey olarak kesin. Bu yöntemle, istediğiniz gibi küçük ve küp küp soğanlar elde edebilirsiniz.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_63382d1e81a3c23fa53ae47af8d49eba_640x640.jpg
Havuç doğramak da oldukça zahmetli bir iş…  Önce aşağı doğru soyun, sonra havucu döndürerek yukarı doğru soyun. Daha da sonra ters çevirin ve aşağı doğru soyun. Havuç tamamen soyulana kadar bu şekilde devam edin.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_03b63e5a9f6047c1f2813cc8f6b4f139_640x640.jpg
Genelde muzu forotğrafta gördüğümüzün tam tersi şeklinde açmaya çalışırız. Ama işin doğrusu, muzu arka tarafından aşağı doğru soymak.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_a6cbc17ae35c8e8c4931d2d2ebef3b2f_640x640.jpg
Maydonozları ıslak ıslak küçük parçalamak zordur. İşte bu yüzden, ıslak maydonozlarınızı havluya sarark 10 dakika kadar bekletin. http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_15768ffcb84fc7caeff222d12bbe68b1_640x640.jpg
Artık kuruyan maydonozlarınızı istediğiniz kadar küçük parçalara ayırabilirsiniz.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_ad92fb5228cbeafa0d438a9050db1463_640x640.jpg
Misket limonu ikiye bölerek suyunu çıkarmak zordur. Bu yüzden, resimde olduğu gibi dört kesişte çok fazla su çıkartabilirsiniz.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_eea1fd409a91b00d74482a915e87a715_640x640.jpg
Pastaları eşit ve dağıtmadan kesemeyenlerdenseniz bu yöntem tam size göre. Önce pastanızın ortasındaki parçayı kesin ve kenara ayırın. Daha sonra bu iki parçayı sıkıştırın.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_3de885873f7a88d98b64611a8e62210f_640x640.jpg
Bu işlemi tekrar tekrar yaptığınızda dikdörtgen dilim pastalar elde edebilirsiniz.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_a46f3762ceba874b7e3da8cfc8a26956_640x640.jpg
Karpuzu önce ikiye bölün. Daha sonra kabuklarıyla birlikte küp küp kesin. Böylece hem keserken hem de yerken zorlanmayacaksınız.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_41ccad7fbc84d41e54a3f24cc1e5d296_640x640.jpg
Karpuzun bir diğer kesim yöntemi de oldukça kolay. Önce kenarlarını kesin ve kalan kabuklarını bitinceye kadar kesin. http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_2fab50a010f18cb4568804e3a5399fb7_640x640.jpg
Karpuzdan kalın kalın parçalar kesin. Daha sonra kestiğiniz bu parçaları da küp küp doğrayın.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_ac93ec4f294d0f5e43441c54844ee1a2_640x640.jpg
Avokadoyu da tıpkı kivide olduğu gibi, ikiye bölerek kaşıkla yiyebilirsiniz.http://im.haberturk.com/2018/06/23/2028628_9a9562b11023ac81d6a102241ee70826_640x640.jpg
Çok zahmetli gibi gözükse de enginarınızı bu şekilde kesebilirsiniz…

Kaynak: HaberTürk

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir